Pollo enchipotlado

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil

, 125 gramos de chile chipotle, 250 ccs de refresco de cola, 120 ccs de aceite, 1 pizca de sal, 8 pollo, los muslos,

Elaboración de la receta Pollo enchipotlado:

Una vez limpios los muslos de pollo, se salan y se ponen a freír hasta que se doren. Con una batidora se licua los chiles chipotles con el refresco de Cola. Se vierte lo anterior sobre el pollo frito y se deja hervir hasta que espese la salsa. Se sirve caliente.

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